3月のSEPTIEME オリジナルカクテルは“ 生姜とシナモンのマティーニ “ です。 スイス産の無添加・超辛口の生姜リキュール イングヴェラー と  シナモン、レモンの風味が多層的に感じれるしっかりとした味わいは、後を […]

3月のTWO ROOMS オリジナルカクテルは 1888年、ニューオリンズのバーで誕生した革命的カクテル「ラモスフィズ」のスタイルを現代風にアレンジした“The Blooming ”です。 TWO ROOMS バージョン […]

3月のRUBY JACKSオリジナルカクテルは The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2018において第9位にランキングされている アペロールを日本風にアレンジした“せとか […]

2月のRUBY JACKS オリジナルカクテルは “スパイスド 柚子 トディ”です。 日本を代表する冬の果物・柚子に自家製のシナモンハニーシロップ、ドランブイを合わせました。 豊かな柚子の香りに甘いスパイスの香りが心地よ […]

2月のTWO ROOMSのオリジナルカクテルは “梅干 プラム ブロッサム”です。 梅酒と、桜餅に似ていると言われる柔らかな香りを持つ#ズブロッカ、 パイナップルジュースなどをしっかりとシェイクし、自家製の梅塩でスノース […]

2月のSEPTIÈME オリジナル カクテルは「APRIRETTO」です。 アマレットリキュール “ディサローノ”、アマレットブランデーとフレッシュオレンジジュースのカクテル。 フルーティで甘口、それでいて奥深い味わい […]

1月のSEPTIÈME オリジナル カクテルは「PALE CRYSTAL」です。 可愛らしい姫りんごと、こうじ菌から作られたユニークなスピリッツ「TUMUGI」のカクテル。 隠し味のショウガとシナモンが味に奥行きを与え […]

1月のRUBY JACKS オリジナルカクテルは “ジンジャートディ” です 新鮮な生姜と生姜リキュール”イングヴェラー”、 キャプテンモルガンの熟成させたスパイスド ラムと温かいレモンティーのカクテルです。 生姜をふん […]

1月のTWO ROOMSのオリジナルカクテルは “アン・ドゥ・トロワ”です。 ドライベルモットの “ノイリーポート”、ブラックベリーとラズベリーのリキュール “シャンボール”と餡子のカクテル。 餡子の優しい味わいと、シャ […]