12月のRUBY JACKS オリジナルカクテルは “シルバーレイン” です ヘネシーをベースに カカオリキュール・生クリームで しっかりとシェイクしたリッチな味わいのカクテル。 ラズベリーパウダーをスノースタイルにして […]

「ニューヨーク」をアレンジしたフレッシュザクロ、 ジャックダニエルとシャンパンのカクテル。 シャンパンの深みとザクロの甘酸っぱい味わい、深い赤色は 華やいだ季節にぴったり。 カクテルに合わせて、キウイと紅茶のマカロンを特 […]

12月のTWO ROOMSのオリジナルカクテルは ヘーゼルラッシュです。 オレンジ・リキュールのグランマルニエとヘーゼルナッツ リキュール・フランジェリコに 自家製バニラアイスクリームで濃厚に仕上げました。 風味豊かなヘ […]

今年のRUBY JACK’S サンクスギビングデーは11月22日です。 お一人様 9,000円 (別途10%サービス料) 是非この機会にご予約ください。 MENU RUBY JACK’S Steakhouse […]

10月21日(日）は十三夜。 今 宵 限 りのスペシャルメニュー 日本橋髙島屋S.C 本館 浜松『巖邑堂』と
新 館 7 階フレンチブラッセリー『セッティエム』が 和と洋の食のコラボレーションをしました。 今宵は […]

10月のオリジナルカクテルは フレッシュ無花果マティーニ。 Grey Goose プレミアム ウォッカをベースに、 旬の無花果を贅沢に使用いたしました。 まるで 新鮮な無花果を味わっているかのようなカクテルです。 パッシ […]

10月のオリジナルカクテルは 洋梨のマティーニ。 京都蒸溜所がつくるジャパニーズクラフトジン ‘季の美’、 100%大分県日田産の「日田梨」を使って作られた 梨リキュールと、 洋梨、山芋を使ったカクテルです。 […]

SEPTIÈMEではキッチン・サービスともに 各ポジションでスタッフを募集しています。 ホスピタリティのプロフェッショナルチームの一員として キャリアを磨いてみませんか？ 詳細はcontact@septieme.jp ま […]

本日 2018年9月25日、 表参道で絶大な人気を誇る「TWO ROOMS GRILL｜BAR」のチームが ”商業と伝統の街”日本橋で手がける最新レストラン 「 SEPTIÈME Brasserie & Bar […]